Wok de barro

10,75

Wok de barro refractario tradicional para fuego directo

Limpiar

Producto indicado para:

  • Alimentación
    Alimentación
  • Gas
    Gas
  • Horno
    Horno
  • Lavavajillas
    Lavavajillas
  • Microondas
    Microondas

Descripción

Wok de barro refractario para fuego directo. Esmalte duro muy resistente a los golpes y rayaduras producidas por cuchillos o tenedores. Especialmente diseñadas para hostelería. Nuestras materias primas cumplen todas las normas europeas para su uso alimentario y son respetuosas con el medio ambiente.

PRIMER USO

Sumergir en agua durante 2 horas antes de ponerla al fuego, comenzando a guisar a fuego lento.

CONSEJOS DE USO

  • Evitar golpes en caliente ya que el barro está dilatado y es más frágil ante golpes mecánicos.
  • Se aconseja limpiar con agua tibia y evitar el uso de detergentes
  • Antes de su almacenaje es aconsejable limpiar y secar bien.
  • Es necesario usar difusor de calor en vitrocerámica e inducción para evitar la rotura de la cazuela (hemos detectado unas roturas entorno al 60% al usarlas en cocinas con vitrocerámica).

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Tamaño

32 cm